疫情之下美团的危机与转机

　　3 月 19 日，一位身穿美团标志性黄色制服的外卖小哥登上了时代周刊的封面。他叫周治晓，是来自北京的一名普通美团骑手。在疫情期间动辄长达数月的封锁之下，假如没有外卖，很多人将难以想象自己的生活处境。于是，与其它数百万名美团骑手一样，周治晓这群在疫情期间奋战在第一线的快递小哥们，就成为了维系与支撑中国广大普通民众日常生活的重要力量。《时代周刊》 就称赞他们为具有“非凡使命感”的伟大工作者。然而，客户需求的增加与社会各界的称赞并不能阻止美团在一季度遭受的亏损—— 毕竟，疫情对实体经济的冲击实在是太大了。5 月 25 日美团发布的第一季度财报显示，其一季度营收为 167.5 亿元，虽略高于预期，但仍同比下降 12.6%。其中，占据营收大半壁江山的餐饮外卖业务收入同比减少11.4%。
　　不过需要注意的是，根据财报显示，一季度每笔订单的平均价值同比上涨 14.4%，这其实暗示了消费者在疫情期间对于外卖有着更小的需求弹性：即使外卖涨价，消费者也依然比以往更倾向于选择美团。即使不看数据，就单单根据疫情时我们自身对外卖的需求程度，我们依旧可以大致猜测出美团遭受打击最大的应该是来自商家方面的。
　　截止 3 月 31 日，美团点评的活跃商家数目为 610 万家，而这个数字在三个月前为 620 万。也就是说，在短短三个月内，美团损失了 10 万活跃商家。这其中，有不少是因为不堪疫情期间的低收入和美团的高佣金而选择闭门歇业或者逃离美团的。美团的外卖业务中主要收入来源就是对商家的佣金抽成，例如一季度美团的佣金收入占餐饮外卖收入的 90.5%。显然，对于美团而言，“羊毛”主要出在商家这只“羊”上。而商家的流失或逃离，显然会对美团的营收造成较重的打击。
　　事实上，虽然美团的外卖服务毕竟是成为了大多数商家在疫情期间的“救命稻草”，但其加在商家身上的重佣金的负担依旧让很对商家感到难以承受。4 月 10 日，广东餐协发文称收到数百家餐饮企业针对美团外卖的投诉，表示美团的高佣金让餐饮商家不堪重负。此后，多地餐协也在疫情期间公开斥责美团佣金过高。
　　显然，站在美团的角度而言这也是进退两难的处境。一方面，美团在疫情时已经不只是一个简单的外卖企业，更承担了相当一部分保障和提升民生质量、做好后勤支援抗议的社会责任，这就要求美团绝不能放弃餐饮外卖业务的服务；而另一方面，疫情对美团的冲击又使得这家从去年才开始盈利的互联网企业不得不提高佣金以减少损失。本来，随着美团的发展和转为盈利的发展目标，美团与餐饮企业之间的利益矛盾近年来就已经越发明显，疫情的爆发更是直接暴露凸显出美团商家流失与出走的危机。如果美团不改变依靠高佣金的单一抽成模式，也许其未来的营收基础将会收到更严重的威胁。
　　不过，塞翁失马焉知非福，也许美团在疫情期间的探索与发展已经为其找到了较为明确的新出路。疫情期间，依靠自身本身就具有的运力，美团上线和加强了闪购、买菜、超市等供应链配送服务，并取得了远超于预期的亮眼表现。不难想象，在疫情结束之后，人们也将逐渐习惯美团在供应链这一新业务上的常态化服务。也许下一个五年，这一极具想象力空间的新业务将逐渐替代传统的餐饮外卖服务，成为美团营收的一个新生重要增长点。